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這間在中和至少也有個10來年,但我卻只有經過瞧瞧而已


好不容易擠出個姊妹小聚會,當然要選沒吃過的啦((((APPLE的老母早在十幾年前就吃過這料理<<遠目


2013 / 01 / 23 


一下班就行走到這,入席後,還好我有告知要安靜地座位,不然就要跟聚會區比大聲<<呼~


料理套餐價位都一樣NT.499 + 10服務費


菜色會跟隨季節變換,這次主題為


秋 冬 宴


一共有8道和風料理


現在就來品嚐美味晚餐


沙拉


水果沙拉


感覺就不討喜




燻雞青蔬沙拉


燻雞肉還不錯吃




碧綠牛肉沙拉




牛肉蠻有嚼勁,搭配酸甜香柚醬及生菜,很清爽


 


前菜


香蘋海鮮燒




培根洋菇搭配蘋果丁及香濃起士,融入口中反到不膩,讓我意外,但份量卻好少,2口就解決


 




牛蒡雞肉湯


紅棗 / 牛蒡 / 人參鬚熬煮


可惜使用人參鬚,味道並沒提味出,就一般雞肉湯品




鮭魚蔬菜濃湯



濃湯有滿滿的食材,光鮭魚丁部分就有好幾塊,這到湯品還不錯喝


 


飯團



野菇雞肉炸飯團



炸的金黃色看似不錯




青醬雞肉蒸飯




青醬部分使用九層塔,可惜米飯太乾,吃不出九層塔香味,雞肉丁還蠻軟Q


 


桑椹醋汁


去除口中雜味 , 準備上主餐




還沒喝完立馬上整壺醋汁



主餐


陶板香煎牛肉 7分熟


 


果香酥烤鴨胸


煎烤自表皮酥脆,鴨胸肉軟,搭配果香醬,酸甜美味,單吃可吃出鴨肉的原味


洋蔥炙烤牛肉


 


甜點


紅豆抹茶奶酪



香蕉巧黑幕斯


香蕉片有焦糖燒炙過的感覺,吃起來帶點脆,巧克力,幕斯堆疊,口感濕軟


 


飲料


醇香冰拿鐵




檸檬草甘菊茶


可惜太過於甜,只好請服務生幫我加滿熱水


APPLE筱雜唸 : 這兩個星期好多聚會,像昨天公司尾牙到小遠百的響食天堂用餐,可我都沒什麼吃,老闆估算,我吃100元不到,因為我絕得響食不怎麼好吃,你們認為呢?現在吃的方向比較傾向於氣氛或是套餐式主題


是老了嗎??

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